Välkomna till Kvarnen

VI HAR NU STÄNGT FÖR SÄSONGEN!
Men håller öppet tors-sönd under Skördefesten! Välkomna!

 

På bottenvåningen i Kvarnen finns en fin o mysigt inredd "Á la carte" & lunch-restaurang som serverat både Öländska specialitéer som Lufsa & Kroppkakor och en finare Á la carte-meny kvällstid.

Varmt välkomna till Restaurang Sandviks Kvarn!

 

Öländsk LandskapsTallrik -
Kroppkaka, Lufsa & Kallrökt Lax

MENY 2018


 SOMMARERBJUDANDE 


Serveras dagligen (9 maj – 31 augusti) från kl. 17

FÖRRÄTT

RÄK- & LAXBAKELSE

En gigant på tallriken fylld med skagenröra i olika lager
och lindad med kallrökt lax.
Toppad med räkor, stenbitsrom, citron och dill.

 

VARMRÄTT

FLÄSKFILÉ OSCAR

Två rejäla bitar av svensk fläskfilé på en spegel av rödvinssås.
Toppad med sparris, bearnaisesås, räkor och citron.
Till detta serveras klyftpotatis alternativt potatisgratäng.

 

2-RÄTTERS

249:-


 

 

Öländska Rätter

Lufsa
Ölands landskapsrätt!
Serveras med rimmat sidfläsk & lingonsylt.
97:-
Öländska Kroppkakor
Tre kroppkakor med skirat smör, lingonsylt & grädde. Kan även beställas som stekta.

97:-

Stekta Öländska Kroppkakor
Tre stekta kroppkakor med skirat smör, knaperstekt bacon & rårörda lingon.

109:-

Öländsk landskapstallrik
Tre öländska specialiteter;
lufsa, kroppkaka och kallrökt lax.
Serveras med skirat smör, lingonsylt, gravlaxsås samt färsk potatis.

139:-

 

Á la carte

Förätter

Krämig Räk- o Laxbakelse
En gigant på tallriken fylld med skagenröra i olika lager och lindad med kallrökt lax.
Toppad med räkor, stenbitsrom, citron och dill.

99:-

Vitlöksstekt Ciabattabröd
serveras i korg med örtaioli, sweetchili samt oliver

54:-

 

Varmrätter

Hemgjorda Köttbullar
Serveras med hemlagat potatismos, rårörda lingon, pressgurka samt sallad
139:-
Klassisk Caesarsallad
Gjord på krispig blandsallad, stekt kyckling, bacon, krutonger, dressing & parmesanost
149:-
Husets Vegetariska
Grönsaksbiff & vegetarisk vårrulle, serveras med varma primörer, krispig sallad & tsatsiki
149:-

Kvarnens Högrevsburgare
Serveras med rostat briochebröd, country fries, ost, bacon samt klassiska tillbehör & olika dressingar

179:-
Smörstekt Gösfilé
Serveras med färskpotatis, varma primörer, kaprismajonnäs, citron & dill
195:-
Schnitzel
Av skinkinnanlåret, serveras med smörstekt färskpotatis,
rödvinsås, ansjovisrulle med kapris, citron & gröna ärtor
195:-
Fläskfilé Oscar
Två rejäla bitar av svensk fläskfilé på en spegel av rödvinssås. Toppad med sparris, bearnaisesås, räkor och citron.
Till detta serveras vår egen klyftpotatis alternativt potatisgratäng.


195:-
Kvarnens Plankstek
Svensk mörad marinerad ryggbiff på planka, serveras med traditionella tillbehör & hemlagad duchesse
225:-

 

Dessert

Glass Coupe
Med tre smaker, grädde & frukt
69:-
Chokladfondant
Med vispad grädde & färska bär
79:-
Friterad Camembert
Med varma hjortron & friterad persilja
95:-

 

Barnmeny

Hemgjorda Köttbullar
Serveras med gott potatismos & Lingon
79:-
Fiskpinnar
Serveras med pommes & remouladsås
79:-
Pannkaka
Serveras med jordgubbssylt och grädde
79:-

 



 
Denna sidan använder cookies, genom att fortsätta godkänner du användandet av cookies.